“鸡爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,红枣可以补气养血安神,红枣花生和鸡爪搭配煲汤,补血又养颜,常喝能让脸色红润、气色好,很适合女性食用”
食材
鸡爪10只
花生80克
红枣六颗
枸杞10克
姜1块
料酒少许
盐少许
方法/步骤
1、花生提前浸泡
2、红枣枸杞清洗干净,姜切片
3、鸡爪去掉指甲,中间剁开,冷水入锅
4、加入料酒和姜片
5、大火焯水两分钟,中途撇去浮沫
6、除枸杞外全部食材倒入锅中
7、加入适量清水
8、按煲汤功能键两小时
9、出锅前十分钟放入枸杞
10、最后放入盐调味即可