人参排骨汤的做法大全

人参有着补气、固脱、生津、安神、益智的功效，搭配排骨和萝卜，营养丰富。

食材

新鲜人参1根

排骨500克

白萝卜1根

盐适量

胡椒粉适量

葱花适量

方法/步骤

1、把买来人参用手清洗干净。排骨剁成小块。

2、把排骨冷水下锅煮一下，去下血水。萝卜切成大片。

3、准备锅加入清水加人排骨，水开后再加入一根人参和切好的白萝卜。

4、煮大约1个小时后加入盐和白胡椒粉调下味，放点葱花就可以吃了。