怎么做凉拌芹菜丝

芹菜是很多朋友喜欢的薅黾稣形食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做凉拌芹菜丝吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。

食材

芹菜适量

胡萝卜适量

白醋适量

花椒油适量

香油适量

蒜末适量

方法/步骤

1、芹菜去筋切丝，胡萝卜去皮去蒂切丝。

2、芹菜丝沸水焯水，胡萝卜丝沸水焯水捞出放入碗中备用。

3、碗中加入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁。

4、将调好的酱汁放入焯好水的胡萝卜丝和芹菜丝中搅拌均匀即可。