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合肥去哪买茶叶 如何挑选好茶叶

时间:2024-11-01 01:37:54

茶叶有很多养生作用,合肥人也比较爱喝茶,但是往往并不是太会挑茶叶,一般也不知道该到哪里去买到好茶叶,这里小编为大家整理几条挑选好茶叶的要素。在购买茶叶时须做到以下“四到”:眼到、手到、鼻到、口到。

工具/原料

茶叶

茶具

方法/步骤

1、锞蕈漉栽“眼到”看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,条形是否紧凑,有无锋苗、白毫去鉴别茶叶好坏。茶叶饱满、颜色鲜明、条形紧凑、锋魃爨煽赢苗好,白毫显露,表示茶叶嫩度好,做工也好。有些一看是碎茶,粉末多,肯定不是好茶。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、清晰见底,一般陈茶或染过色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈,而歪好绿茶就汤色明亮清晰,清澈见底。

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2、“手到”摸茶叶的干湿,新茶刚刚炒制时间短,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。

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3、“鼻到”闻茶叶是否有清香,自然的茶叶有一股淡淡的茶香,质量好的茶叶一般香味纯正,沁人心脾,而质量差的茶叶一般无清香,染色加工过的茶叶则气味异常。

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4、“口到鹁鼍漉糍”品茶的口感,就绿茶、红茶来说,质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次鐾箱估瞌茶。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。总的来说,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。

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