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低难度的劲辣腐竹盖浇饭

时间:2024-11-07 18:38:23

胡椒粉是这碗饭的精华。有多辣?再加上允勃榘嘟满汤的豆腐,比肉还好吃。那么你吃得越多,你吃得越多什么减肥?我们吃这个盘子吧

食材

腐竹一片

杭椒2个

小米辣(红辣椒)2个

木耳适量

洋葱半个

蒜3瓣

香肠或者午餐肉适量

水一小碗

鸡蛋1个

郫县豆瓣酱1勺

料汁:适量

生抽1大勺适量

老抽1勺适量

料酒1勺适量

花椒油1勺适量

蚝油1勺适量

糖1小勺适量

醋1勺适量

方法/步骤

1、这是一个手工制作的豆腐柴炉。这种豆腐很好吃。尝起来不像超市里卖的那种

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2、切成段,用温水浸泡20分钟直到变软

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3、浸泡黑木耳毛,去根剪丝

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4、洋葱片,辣椒片,大蒜片,香肠或午餐肉丁,我自己的香肠

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5、混合所有成分的果汁

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6、鸡蛋+少许水打散

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7、在锅里炒一点油,直到八分钟熟。用筷子散开,端上桌

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8、炒一些基础油,大蒜和一匙郫县豆酱

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9、把辣椒炒一会儿

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10、洋葱香肠炒匀

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11、豆腐、木耳丝炒1分钟,加小碗水,盖上锅盖,文火煮至软烂

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12、加鸡蛋和汤炖两分钟

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13、只是一点果汁

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14、你可以把它倒在米饭上吃,也可以一个人吃

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