凉拌糖醋蜜瓜皮

糖醋蜜瓜皮不放糖，蜜瓜皮已经很甜了。

食材

蜜瓜(皮)300克

枸杞子2克

芝麻油5克

盐3克

白醋5毫升

步骤/方法

1、蜜瓜

2、去肉和外面青皮。

3、切小块。

4、加盐拌一下。数小时后加白醋和麻油拌和。

5、装盘，加几个枸杞点缀。