白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健丸貊呀稆脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
食材
白萝卜1个
鱼蓉25克
盐1小勺
香油少许
小葱1根
姜1块
方法/步骤
1、准备所需材料。
2、白萝卜去皮洗净切成粗条，姜去皮洗净切片。
3、锅内加入姜片，再加入适量清水。
4、然后烧开，再加入白萝卜。
5、盖上盖子煮15分钟。
6、戴上一次性手套，沾上水，把鱼蓉放手掌上捏光滑。
7、再用虎口挤出鱼丸。
8、依次做好全部的鱼丸。
9、再加入煮软的白萝卜里。
10、煮至鱼丸子熟透。
11、加入适量的盐。
12、滴上香油。
13、加入葱花。
14、再次煮开即可。
15、成品
