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粗粮小窝头的做法

时间:2024-10-17 15:26:47

粗粮小窝头的做法

粗粮小窝头的做法

食材

玉米面500g

豆面250g

奶粉50g

糖2勺

四季宝芝麻酱适量

方法/步骤

1、全家福一张

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2、用开水把除了花生酱之外的粉类和成团,可以滴几滴植物油,就不会很粘盆了

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3、接下来上手啦!在家吃没人嫌弃我,就不带手套啦水貔藻疽,各位果友见谅,拍成饼后中间放一小勺花生酱,这是调味的,果友不喜欢可以不放也可溅局柑氍以放其他的,例如豆沙什么的。因为玉米面粘性小,不易成团,拍饼的时候一定要两只手来回拍,不然会粘在手上

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4、团成团,包好,千万不要露馅哦

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5、这一步是粗粮窝头的精警误钕璁髓啦,一定要中间压个坑,旧时候压坑主要是因为窝头太大,不压坑不容易熟,我压坑主要是为了吃的时候容易掰开

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6、压坑之后~

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7、OK,上锅开蒸,蒸的时间主要依据捏的窝头的大小而定,我这个大小上汽之后15~20分钟基本就可以了

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8、熟了

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9、里面的花生酱

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