山猪肉要放辣椒扒扒味才好吃。
工具/原料
辣椒山猪肉等
方法/步骤
1、将尖椒洗干净,切圈儿。
2、切好葱花和肉丁。
3、开火,将锅烧热,倒一点点油,放葱花炝锅。接着放肉丁翻炒变色。
4、加点酱油翻炒,使其入色入味。
5、然后放辣椒,翻炒二三分钟。
6、放豆瓣酱,翻炒均匀。
7、出锅装盘即可。
山猪肉要放辣椒扒扒味才好吃。
工具/原料
辣椒山猪肉等
方法/步骤
1、将尖椒洗干净,切圈儿。
2、切好葱花和肉丁。
3、开火,将锅烧热,倒一点点油,放葱花炝锅。接着放肉丁翻炒变色。
4、加点酱油翻炒,使其入色入味。
5、然后放辣椒,翻炒二三分钟。
6、放豆瓣酱,翻炒均匀。
7、出锅装盘即可。