如何用大米饭制作辣条?一起来看一下吧。
方法/步骤
1、首先我们在大米饭中加入88粒盐,加入五香粉,胡椒粉,鸡粉,辣椒面。
2、再加入面粉,一勺淀粉,多揉一会揉成面团,醒发20分钟。
3、案板上撒一层干面粉,擀成爆片,用刀压出辣条的形状,水开上锅蒸,放一层刷一层食物油,大火蒸15分钟。
4、最后用盐,鸡精,白糖,花椒粉,辣椒面,白芝麻,热油炸香,拌匀即可。
如何用大米饭制作辣条?一起来看一下吧。
方法/步骤
1、首先我们在大米饭中加入88粒盐,加入五香粉,胡椒粉,鸡粉,辣椒面。
2、再加入面粉,一勺淀粉,多揉一会揉成面团,醒发20分钟。
3、案板上撒一层干面粉,擀成爆片,用刀压出辣条的形状,水开上锅蒸,放一层刷一层食物油,大火蒸15分钟。
4、最后用盐,鸡精,白糖,花椒粉,辣椒面,白芝麻,热油炸香,拌匀即可。