藜麦被誉为“全营养食品”,虽是谷物却能弥补动物蛋白的空缺。因为藜麦中所含的全蛋白,是人体必酋篚靶高需的全部9种氨基酸,而且这种植物蛋白质比穰惩较瘁动物蛋白更容易被人体吸收。藜麦营养极其丰富,能全面补充人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质以及脂肪酸等营养,但又具有低糖、低胆固醇、饱腹的特性,能适合各种群体食用。尤其是小孩和减肥人士,小孩吃了营养补充更全面,减肥人士食用藜麦能减重的同时,皮肤会变得更好。现在立秋后,尽量少喝冷饮,多喝热饮才是王道。下面给大家介绍的今天的食谱制作吧!
食材
花生15克
核桃10克
藜麦10克
热开水30克
方法/步骤
1、准备花生、核桃、三色藜麦。
2、用无水无油的锅小火炒熟藜麦。
3、同样小火炒制花生和核桃。其殂翼瑟擀实花生和核桃可以不炒熟直接拿来打糊,但是有的核桃皮会苦,炒熟后方便去核桃皮。建议可以一次性炒多些,待凉透后去皮,密封放冰箱中冷藏,可以分多次制作,更省时省事。
4、不过这次我直接用生的花生和核桃,加上炒熟的三色藜麦,将材料放入九阳豆浆杯中。
5、再倒入适量的热开水,注意不要超过水位的警戒线,以免溢出。可以用纯牛奶代替,如果要喝热饮,可先热一下牛奶再与材料一起打糊。
6、启动热饮榨汁模式,静心等待一分钟左右。
7、细腻香浓的藜麦花生核桃糊打好了,还热气腾腾的,喝起来特别舒心。
8、可以举一反三做多种不同口味。味道佳且饱腹感很强,早上喝一杯就饱了水貔藻疽,饱腹时间能有两三个小时以上。这样坚持了一个星期,体脂率才18(偏瘦)的我居然还能瘦4斤。
9、藜麦花生核桃糊