春天到了，各种树花，野菜都可以蒸着吃，今天就给大家介绍一下土桃树花的清蒸做法水貔藻疽，在接下来以后的时间里还会给大家分享各种野菜的清蒸做法。
食材
土桃花5斤
面粉1斤
麻油30克
食盐15克
蒜60克
辣酱1瓶
方法/步骤
1、采摘新鲜的土桃花，看上去很青，很嫩的那种，这样口感才好，如果太老口感很差，去掉花头的梗及小叶子。
2、清洗干净，因为这种花表面并不是很光滑，最好用大水量冲洗，然后加放适量的色拉油。或者麻油。
3、在盆里用面粉拌均，面粉不能太多，否则口感很差，也不能太少，蒸出来以后会粘。
4、上锅，大火开始清蒸，
5、出锅了，看起来面粉已经熟了，有土桃特有的清香味。
6、大约20分钟以后，可以出锅，加上适量的食盐，辣酱及麻油，
7、再加上少许辣椒，美味的清蒸土桃就做好了。这道菜要比其它清蒸菜味道更佳。不过现在这种土桃树太少踮碚牢邗了，很少能吃到了。
