爆炒有机菜花的做法

爆炒有机菜花的做法。

食材

有机菜花500g

五花肉适量

郫县豆掰酱适量

红油适量

鸡精适量

味精适量

耗油适量

生抽适量

老抽适量

洋葱适量

蒜适量

方法/步骤

1、有机菜花切好洗干净。

2、锅里放油，油温5成热放入菜花。

3、炒至5成熟后捞出备用。

4、锅里放油，油温5成热放入五花肉。

5、倒入洋葱和蒜片，然后在加入一勺郫县豆掰酱和红油。

6、加入生抽和老抽。

7、最后放入一点鸡精和味精，大火翻炒。

8、做好的有机菜花。