大红萝卜非常的沉实,用到来切非常的费劲,所以就要烂衣茫庥好好的用到来切大红萝卜,怎样用刀将大红萝卜切成均匀段或片呢?
工具/原料
大红萝卜
菜刀菜板
方法/步骤
1、将买回来的大红萝卜清洗干净后,用刀将大红萝卜分成等分的两半后,用刀分别将一半大红萝卜切成均匀的段。
2、右手握刀,左手按住大红萝卜。
3、右手握刀垂直向下切,左手配合也要向后退。
4、右手握刀均匀的下刀,左手也是按住大红萝卜均匀的向后退。
5、在右手和左手相互配合下。
6、两半的大红萝卜就用刀切成了均匀的段或均匀厚度的片。
大红萝卜非常的沉实,用到来切非常的费劲,所以就要烂衣茫庥好好的用到来切大红萝卜,怎样用刀将大红萝卜切成均匀段或片呢?
工具/原料
大红萝卜
菜刀菜板
方法/步骤
1、将买回来的大红萝卜清洗干净后,用刀将大红萝卜分成等分的两半后,用刀分别将一半大红萝卜切成均匀的段。
2、右手握刀,左手按住大红萝卜。
3、右手握刀垂直向下切,左手配合也要向后退。
4、右手握刀均匀的下刀,左手也是按住大红萝卜均匀的向后退。
5、在右手和左手相互配合下。
6、两半的大红萝卜就用刀切成了均匀的段或均匀厚度的片。