今天做的这份开口笑糯米恨益摧酝枣,味道非常好,非常的好吃,家里的小孩特别喜欢吃,并且做法也非常的简单,大家都可以试一下
食材
糯米粉100g
水75g
白糖10g
红曲粉适量
椰子油10g
竹炭粉适量
方法/步骤
1、红枣洗净备用
2、剪刀剪出红枣核
3、全部核取出备用
4、水烧开,倒入盛有糯米粉的碗中,搅拌成团
5、加点椰子油揉成均匀的面团
6、分成大小一样的小团
7、依次放入红枣中
8、搓均匀小圆
9、当成两个眼睛
10、拿两个白面团分别加入红曲粉和竹炭粉,分别揉成红面团和黑面团
11、再用白面团搓小小圆
12、分别按上
13、红色小圆也按上。不一样的开口笑糯米枣已完成
14、蒸箱蒸25分钟后,趁热吃,软软的,糯糯的