玉米老了就不适合直接俑颧拚诂煮成玉米棒吃了,这时我们可以做成玉米浓汤,汤汁黏稠,香味浓郁,下面一起来学学怎么做吧!
食材
玉米一根
清水适量
面粉20克
方法/步骤
1、玉米放入锅中煮熟,捞起来。
2、过一遍冷水,将凉下来的玉米一粒粒掰下来。
3、然后把玉米粒放入料理机中打碎。
4、将玉米泥过筛,得到细腻的玉米糊。
5、平底锅放油,倒入面粉翻炒至变色。
6、倒入温撷渤猫辣水快速搅拌均匀,至水开后,加入玉米糊搅拌均匀。也可以往里面请放入西兰花碎和胡萝卜碎搅拌均匀,待汤煮再次沸腾即可,营养美味的玉米浓汤就做好了。