番茄豆腐云丝汤的做法

今天要介绍的是一个厨艺小技巧---番茄豆腐云丝汤的做法。

食材

番茄150克

豆腐云丝30-50克

葱10-15克

盐2-5克

玉米油15-20毫升

方法/步骤

1、砂锅烧干水，加入少许玉米油，油温烧热后，放入少许盐。

2、西红柿去皮，洗净，切成块状，放入锅中翻炒。

3、将番茄炒出浓汁。

4、加入适量的水，烧开。

5、放入提前泡发好的豆腐云丝。

6、大火煮至食材全部熟透后，加少许葱花调味后起锅。好及凶纶昃喝美味的番茄豆腐云丝汤就做好了，喜欢的朋友们可以尝试下。