酸辣汤的做法

酸辣汤，是用蟹味菇，鸡味菇，豆腐，蟹肉棒，小葱，加上醋和少量昀鲮矬监辣做的，味道很清新，很可口。里面又有菌菇，又有豆制品，口感很多层次，不错的，大家可以试一下

工具/原料

豆腐200g

蟹味菇100g

鸡味菇100g

葱50g

蟹肉棒100g

盐、醋、辣酱适量

方法/步骤

1、蟹味菇，鸡味菇，去根，清洗，浸泡一下

2、把豆腐切块

3、鸡味菇，蟹味菇清洗后备用

4、放水烧汤，放入菌菇类

5、加入蟹肉棒，葱花，调味即可