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怎么做鲜味卤腐竹

时间:2024-11-06 11:37:25

找到美食吃到美食是我们所想的,嘀芟苒疾有时候吃美食不是为了满足自己的胃口,而是犒劳自己的辛苦。对于时常加班工作的我们,不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的菩沼琉翡美食,这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们的胃,更多的是在寻找我们内心深处的圣地,所以动起我们的小手吧!

怎么做鲜味卤腐竹

食材

腐竹100克

瑶柱3颗

虾干3只

干香菇3个

酱油适量

蒜结1个

耗油适量

苹果醋适量

方法/步骤

1、首先准备好相关的食材。

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2、腐竹泡发开,切小段。

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3、冷水把香菇、瑶柱和虾干,煮一会。

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4、干货煮出味后加入八角、月桂叶和蒜结,酱油、少量蚝油和一点点的苹果醋调味。

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5、蒜结出味之后加入腐竹。

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6、煮开了,即可关火,泡一会再吃更入味。

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