现螅岔出礤在有越来越多的酒店都有牛排。但是在酒店一块牛排是非常贵的,一块牛排需要一千左右。今天给大家分享一下牛排意面的做法,自己在家就可以做。
食材
牛排1块
意面80g
鸡蛋1个
西红柿1个
西红柿酱两勺
黄油1小盒子
方法/步骤
1、准备好食材,将西红柿切丁放在碗中备用。锅中烧水,水开以后放入意面,煮大约10分钟左右加点盐盛出。
2、炒锅放入少量的油,下入西红柿丁,炒烂即可。
3、炒西红柿的过程中加入少量的水。
4、将煮好的意面倒入锅中,继续翻炒。
5、加入两勺的西红柿酱,炒好以后盛出备用。
6、平底锅中加入黄油,黄油融化以后放入牛排。第一面煎一分钟左右,第二面煎大约补朱锚卦30秒的时间。煎好以后放在盘子里面。
7、最后撒上黑胡椒酱,放上蔬菜装饰一下。