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12个月宝宝辅食---牛肉香菇油麦菜汤饭

时间:2024-10-31 21:33:04

牛肉香菇做汤底,再加上大米,富含蛋白质和碳水化合物,有助于宝宝忭孚鲟苎生长发育。同时也使得汤汁变得更加浓稠好喝。而油麦菜的加入丰富了膳食纤维,促进宝宝肠胃消化,是宝宝必备的一道辅食哦~

12个月宝宝辅食---牛肉香菇油麦菜汤饭

食材

牛肉30g

香菇2朵

油麦菜叶2片

米饭适量

核桃油适量

方法/步骤

1、将牛肉去腱皮洗净,切成小块;

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2、牛肉放入冷水锅中焯熟,捞出沥干后,切成碎末状备用;

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3、将鲜香菇清洗干净,洗的时候在水里放一点点盐,泡一会儿会方便清洗干净;

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4、将清洗干净的香菇去菇根,切成小碎丁备用;

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5、将油麦菜清洗干净,取嫩叶部分,切成碎末备用;

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6、锅中刷上一层薄薄的植物油,倒入牛肉和香菇煸炒一分钟左右;

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7、倒入适量清水煮开后,再倒入米饭搅拌均匀,调中小火炖煮至熟软;

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8、待快煮好后倒入油麦菜碎末,小火再煮沸。

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9、盛出后,稍微冷却后就可以食用啦!

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