这菜的做法很简单,只酋篚靶高需将花椰菜和西红柿一起炒就可以了,西红柿酸爽可口,花椰菜又吸尽了西红柿的酸香味,味道酸爽可口,女儿吃了一口之后芟坳葩津,自己夹了满满的一碗,还将汤汁浇到米饭上,一直喊着好吃。在一旁推车里坐着的小宝也一个吃完接着一个吃,一直喊着:还要,还要……吃到最后电饭锅里米饭一粒不剩,汤汁更不用提了!
食材
花椰菜1/4个
西红柿2个
葱1根
番茄酱10克
盐5克
白砂糖2克
植物油30毫升
开水大半碗
方法/步骤
1、锅里热油后放入洗净切成小朵的花椰菜翻炒
2、翻炒至花椰菜表面变色后加入大半碗开水一起翻炒均匀
3、放入洗净切块的西红柿翻炒均匀,盖上锅盖焖烧2分钟
4、待西红柿翻炒变软后加入番茄酱、白砂糖和盐翻炒均匀
5、西红柿翻炒至软烂后加入洗净切段的葱段
6、翻炒均匀盛出即可