、不同于隔壁的台湾同胞，香港人擢爻充种的奶茶，不加珍珠、不加任何佐料，也没有什么口味选择，仅靠红茶和淡奶的搭配，就能撸赳咸米产生出茶香扑鼻、幼滑如丝的风味。 第一口喝下去是奶的顺滑，紧接着是茶香味充斥着口腔，随后便是奶香味的再次呈现，伴随着一丝丝茶的苦味解除掉那刚刚升起的甜腻感，喝完一口以后则是甜度的回归以及茶香味的久久不散。
食材
牛奶300克
斯里兰卡红茶粉10克
清水适量
炼乳适量
步骤/方法
1、开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶煮几分钟。
2、将牛奶一起倒入茶水中，小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌哦~
3、等到奶茶表面开始冒泡泡的时候就可以盛出备用啦~
4、将煮好的奶茶过滤，如果没有滤网，用纱布过滤也是可以的哟
5、煮好过滤的奶茶，加入炼乳会更加浓香。也可以用淡奶替代，一般会选择黑白淡奶或者三花淡奶。
6、喜欢喝冻奶茶的小伙伴儿，底部加入冰块，然后倒入奶茶。听着奶茶和冰块碰撞出的清脆声，感觉甜上了心头。
