这款小菜你绝对买不到。
食材
绿萝卜适量
胡萝卜适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
花椒适量
干辣椒适量
方法/步骤
1、准备萝卜清洗干净。
2、萝卜切片备用。
3、萝卜入盆,加适量盐,腌制3个小时。
4、锅烧热,加入花椒粒、干红辣椒,炒香。
5、然后加适量生抽=蚝油、白糖,烧开即可。料汁熬好后晾凉备用。
6、腌制好的萝卜去水分,入瓶。再倒入炒好的料汁。
7、盖盖,放入冰箱冷藏5个小时。即可享用。
这款小菜你绝对买不到。
食材
绿萝卜适量
胡萝卜适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
花椒适量
干辣椒适量
方法/步骤
1、准备萝卜清洗干净。
2、萝卜切片备用。
3、萝卜入盆,加适量盐,腌制3个小时。
4、锅烧热,加入花椒粒、干红辣椒,炒香。
5、然后加适量生抽=蚝油、白糖,烧开即可。料汁熬好后晾凉备用。
6、腌制好的萝卜去水分,入瓶。再倒入炒好的料汁。
7、盖盖,放入冰箱冷藏5个小时。即可享用。