“鱼炖白菜,白菜更好吃。”
食材
燕尾鲅鱼3条
白菜适量
葱姜适量
干辣椒2个
生抽1勺
老抽半勺
盐少许
白糖少许
料酒1勺
方法/步骤
1、鲅鱼洗净切块
2、沾蛋液
3、放入煎制
4、两面微黄即可
5、放入葱姜蒜和干辣椒
6、炒香调味料放入煎好的鱼
7、放入白糖
8、放入生抽和老抽倒入开水
9、炖制10分钟放入白菜
10、放入精盐和味精调味,炖熟即可
11、营养美味
“鱼炖白菜,白菜更好吃。”
食材
燕尾鲅鱼3条
白菜适量
葱姜适量
干辣椒2个
生抽1勺
老抽半勺
盐少许
白糖少许
料酒1勺
方法/步骤
1、鲅鱼洗净切块
2、沾蛋液
3、放入煎制
4、两面微黄即可
5、放入葱姜蒜和干辣椒
6、炒香调味料放入煎好的鱼
7、放入白糖
8、放入生抽和老抽倒入开水
9、炖制10分钟放入白菜
10、放入精盐和味精调味,炖熟即可
11、营养美味