南瓜益气养胃，蒸制能够保留更多水分，南瓜口感更香唔鸬踵捂甜，搭配上可以行气解郁的百合，补气养血的大枣，生津润燥的雪梨，蜜汁蒸南瓜不仅养生健康，也更美味香甜。
食材
淀粉少许
雪梨1个
红枣20个
南瓜1个
冰糖少许
枸杞少许
鲜百合适量
方法/步骤
1、南瓜去皮切块。
2、大枣去核，用水浸泡5分钟。
3、大枣放入南瓜中，放些冰糖，一起蒸。
4、雪梨洗净去皮，切成块。南瓜蒸5分钟后，放入梨皮和梨肉，一起蒸，蒸熟后再把梨皮拿出去。
5、新鲜百合最好提前泡一晚，去除白沫。百合容易烂，所以最后放入蒸锅就行，蒸2-3分钟即可。
6、南瓜出锅后，蒸南瓜的水可以放入锅中，加入枸杞、冰滇筲贞珍糖、最后用淀粉勾芡做成蜜汁。蜜汁浇在蒸好的南瓜上，就可以吃啦。
