小白菜土豆怎么做好吃

【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜

食材

小白菜500g

土豆3个

猪油15g

盐8g

味精2g

葱适量

方法/步骤

1、材料：小白菜、土豆

2、把土豆切条

3、小白菜切段

4、锅烧开水，放入小白菜焯透，捞出备用

5、锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香

6、放入土豆条炒匀，加少许生抽

7、翻炒均匀，放入清水，烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透

8、入小白菜

9、炒均匀，加盐、味精调味

10、炖制1分钟即可关火，锅盛入碗中即可