胡萝卜素馅饼是一道非常美味的小吃，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美餐。
食材
面粉500克
胡萝卜1根
粉条1把
鸡蛋2个
黑木耳10朵
蚝油2勺
盐1勺
生抽2勺
五香粉1勺
方法/步骤
1、热水和面，先用筷子搅成絮状，晾凉一点再和成面团，盖上保鲜膜醒发。
2、胡萝卜擦丝炒软，晾凉切碎，鸡蛋打散炒碎，黑木耳开水煮2分钟捞出晾凉切碎，粉条煮至八成熟晾凉切碎。
3、调入蚝油、盐、生抽、一勺香油拌匀。
4、面团再揉一下，搓成长条，切成大剂子。
5、擀的比包子皮略厚一点，填入馅料包起来，口收紧。
6、反过来压扁一点。
7、锅里放一点油，馅饼口朝下小火烙制，底部金黄后翻过来继续烙，两面成熟就好啦～
8、非常好吃哦
提示/建议
1、剂子不要擀太薄，不然压扁的时候容易漏馅