如何自己酿制葡萄酒

葡萄是十分好吃且很有营养的水果，葡萄酒是比较常见葡萄加工方法，今天给大家分享一下如何自己酿制葡萄酒。

食材

葡萄适量

清酒适量

水适量

方法/步骤

1、淀粉加入清水中，搅动淀粉水，让葡萄粒均匀地被冲洗干净。

2、葡萄控干水分装进密封罐里，倒入清酒倒八分满。

3、储藏两周以上，到葡萄皮褪色，酒变红色即可。

4、温馨提示：盖好盖子放在阴凉处，洗冲洗干净的葡萄要控干水分。