氨的衍生物和醛、酮反堑霎夭酾应，是一个先亲核加成，再消除失水的过程，最后生成亚胺的衍生物。如醛、酮和苯肼反应，生成物叫苯腙。
二逛鹎擅疡硝基苯肼是一种化学物质，二硝基苯肼遇明火极易燃烧爆炸。干燥时经震动、撞击会引起爆炸。燃烧时放出有毒的刺激性烟雾。与氧化剂混合能形成爆炸性混合物。主要用于检验羰基化合物，肼基末端氮原子将与羰基碳形成碳氮双键，即腙类化合物黄色沉淀。
2.4二硝基苯肼是羰基试剂，分子结构中有羰基的化合物就会和2.4二硝基苯肼反应，有黄色或橙黄色沉淀生成。其中乙醛和2.4二硝基苯肼反应形成的2.4二硝基乙醛苯腙的颜色是橙黄色，而丙酮反应的颜色较淡些，是黄色。
扩展资料：
丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物，具有酮类的典型反应。例如：与亚硫酸氢钠形成无色结晶的加成物。与氰化氢反应生成丙酮氰醇。在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。
乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂，一步直接氧化合成粗乙醛，然后经蒸馏得成品。乙醇蒸气在300-480℃下，以银、铜或银-铜合金的网或粒作催化剂，由空气氧化脱氢制得乙醛。
丙酮与氨及其衍生物如羟氨、肼、苯肼等也能发生缩合反应。此外，丙酮在500~1000℃时发生裂解，生成乙烯酮。
在170~260℃通过硅-铝催化剂，生成异丁烯和乙醛；300~350℃时生成异丁烯和乙酸等。不能被银氨溶液，新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇。
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