最近新入手的小美料理机，没事就在家文五溶翦捣鼓，想看看它到底能有多少功能。前两天跟着食谱试着蒸了点馒头，发现还不选多萑唢错，揉面速度很快。然后就想再试试能不能做点小饼干，平时追剧的时候解解馋。找到黄油饼干的菜谱，把需要的材料都准备好。
食材
面粉250克
糖100克
黄油100克
蛋1颗
泡打粉1茶匙
方法/步骤
1、将准备好的面粉、鸡蛋、糖、黄油和泡打粉放入小美料理机主锅，设置时间20秒/速度6进行混合。这里也可以加些天然香精，比如香草糖、肉桂粉等等。
2、在盘子上面撒一些糖，取大约一汤匙大小的面团搓成球形(直径约3厘米)。
3、在面团顶部沾上少许的糖，放在预备好的烤盘上，用叉子将面团压成圆形饼干。照这样全部处惯栲狠疲理好，放入烤箱180°C烤20分钟，或者等到颜色变成淡黄色即可。
