糯米麻团,传统小吃,属于粤菜,正宗糯米麻团色泽金黄,香甜脆糯,以下内容分享正宗糯米麻团的做法。
食材
糯米粉100g
芝麻50g
白糖10g
油10ml
方法/步骤
1、取一个空碗,倒入适量糯米粉和1勺白糖。
2、少量多次地加入适量温水,不停搅拌。
3、和成面团静置10分钟。
4、将和好的面团揉成细条,搓成一粒一粒的小面团。
5、裹上一层芝麻。
6、起锅烧油,油热后放入裹好芝麻的面团。
7、炸至全部变色浮起捞出。
8、装入盘中,营养美味的空心麻团就做好了。
糯米麻团,传统小吃,属于粤菜,正宗糯米麻团色泽金黄,香甜脆糯,以下内容分享正宗糯米麻团的做法。
食材
糯米粉100g
芝麻50g
白糖10g
油10ml
方法/步骤
1、取一个空碗,倒入适量糯米粉和1勺白糖。
2、少量多次地加入适量温水,不停搅拌。
3、和成面团静置10分钟。
4、将和好的面团揉成细条,搓成一粒一粒的小面团。
5、裹上一层芝麻。
6、起锅烧油,油热后放入裹好芝麻的面团。
7、炸至全部变色浮起捞出。
8、装入盘中,营养美味的空心麻团就做好了。