对于坐餐饮业的人来说,如果筷子勺子在被回收了以后是要旅邯佤践进行处理的,这样才能循环使用,不过前提是能重复使用的筷子上,这样才能更好地被使用。那么回收后该如何分拣呢?这里简单和大家分享一下方法,供大家参考。
方法/步骤
1、利用人工来分拣。当客人吃完东西后在让服务员收拾餐桌的时候要分类来收集,有的人负责收筷子,有的人负责收勺子,然后放在不同的位置,这样就很直接地将勺子和筷子都分拣好了,是非常快速的,很容易就做到。
2、使用分拣机。如果自己的生意比较好,所要回收分拣的勺子和筷子量很多的话,可以使用分拣机来分拣,这样能减少人工成本,不过分拣机的投入也是需要一定费用的,这个自己一定要考虑到位。
3、使用浮水法。筷子一般都是比较轻的,如果收拾的时候将勺子和筷子都放在一起的话,那么可以全部将其放在士候眨塄大盆中,然后放入大量的水,这样就能让筷子和勺子都惮我鸷截能在水中,筷子比较轻的话能直接浮在水面上,这是非常好分开的。
4、当然也可以用专门的负责分拣的人,这样能让筷子和勺子很容易就分开来,这能使得筷子是非常容易就被分开的,这是需要有专门的人负责,这样也是很容易做到的,人工的话,分拣会更加仔细一些,效率可能不是很高。
5、勺子筷子再被回收的时候一定要清洁干净,这样使用的人才会更加放心,这也是一个良好的餐饮行业所需要做到的事情,因此一定要将筷子和勺子都放好,然后进行处理,一定要注意卫生,这样会更好。
6、无论采用什么方法来分拣,只要是符合自己企业的进度的都是可以的,这样能让顾客吃得放心,自己也能经营得更好,节约更多的成本,有一个更好的效益,这是相当不错的事情。