莴苣咸菜的腌制方法

小时候的味道。记得小时候一到了吃莴笋黄瓜的季节，父母就用剁辣椒腌给我们吃，那时觉得特美味。现在长士候眨塄大了，反而吃不到了。如果大家也跟我有同样的回忆，那就行动起来吧，简单易学！”

食材

莴苣1根

盐少许

生抽少许

干辣椒一根

米醋少许

蒜掰2个

糖少许

方法/步骤

1、1.莴苣去皮切厚片用盐淹三小时以上后洗去盐挤干水分

2、2.将所有辅料拌匀

3、3.将莴苣,片放入拌匀

4、4.盖盖后第二天就可以吃了