板栗怎么做既简单又好吃

板栗营养价值比较高，而且味道比较好。但是外面的油炒板栗吃多了会上火，所以也不适合多吃，下面我和大逛罹为垴家分享一道简单的板栗做法，希望你们能够喜欢。

食材

板栗1斤

水适量

方法/步骤

1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。

2、把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。

3、全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。

4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后，就可以捞出来出锅。

5、煮熟的板栗要趁热吃，口感才会粉糯香甜，也比较容易去皮脱壳。