豆腐的做法——香菇木耳炒豆腐的做法

豆腐味道比较寡淡，配上香菇和木耳就好吃很多了，下面和大家分享一下香菇木耳炒豆腐的做法。

食材

豆腐500g

木耳适量

香菇适量

干辣椒适量

蒜适量

葱适量

味精少许

盐适量

酱油适量

油适量

水适量

姜适量

方法/步骤

1、如图准备食材。

2、锅中放入油，油热后放入豆腐煎至金黄。

3、锅中放油，油热后放入葱、蒜、姜、干辣椒炒香。

4、放入木耳和香菇翻炒。

5、放入煎好的豆腐翻炒。

6、放入水，然后放入盐、酱油翻炒，出锅前加入味精即可。

7、装盘，然后撒入小葱即可。成品图。