上次用排骨做了焖饭,都檄扉中媛说好吃,这次又用电饭煲做了一次豆角焖饭,虽然简简单单,但味道确实太赞了,实在太香啦。
食材
大米400克
豆角200克
五花肉150克
胡萝卜50克
玉米粒50克
油1勺
盐2勺
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
葱1把
步骤/方法
1、大米洗净放置30分钟
2、五花肉洗净切丁
3、豆角、胡萝卜切丁,准备玉米粒
4、锅中放油把五花肉煎出油,再放料酒
5、放入其余食材翻炒,放盐、老抽、生抽、蚝油
6、放没过食材的开水大火煮开后关火
7、连汤带水倒入米中,水量比平时稍微少点。开启煮饭功能
8、煮饭结束后再焖10分钟,放入葱花拌匀即可