韩式烤肉拌冷面怎么做

韩式烤肉拌冷面是生活中的常用菜式，这里为您提供新精美菜谱，让您用最短得时间做出最香的饭。

食材

牛筋肉适量

姜末适量

蒜末适量

酱油适量

香油适量

盐适量

糖适量

方法/步骤

1、姜末、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、香油放入碗中腌制，搅拌20分钟。

2、蛋白蛋黄分离，无油煎蛋黄、蛋白，装盘，腌制好的牛肉煎熬。

3、冷面搓揉开，将梨切丝，韭菜切段，加入酱油、香油、芝麻，蛋白蛋黄切丝。

4、冷面煮熟，过冷水，将调料搅拌均匀，依次放入食材和面即可。