五香牛肉是缬方焱蜱一款大家普遍喜爱的肉类，但是外面售价普遍较高，而且普遍富含色素和添加剂。按照下面的教程，你也可以做出口味正宗的五香牛肉，而且健康不含添加剂。
食材
生牛肉1000g
大葱一颗
打算4瓣
桂皮一根
香叶4个
炖肉料一包
生姜一块
食用盐3-4勺
方法/步骤
1、生牛肉用冷水反复冲洗之后，放入水中充分浸泡1个小时以上。以求把牛肉内部的血水洗净
2、浸泡牛肉的过程中，可以准备相关材料，以备使用。（请酌情自行搭配以下材料）炖肉料一包水貔藻疽，大葱一颗，大蒜4瓣，生姜一块切片，桂皮一根，香叶4片
3、把充分浸泡之后的牛肉捞出，反复冲洗干净，然后冷水下锅，开大火烧开，转中小火
4、待杂质煮出，用工具撇去煮出的浮沫，小火再煮5分钟，再次撇出浮沫，关火。
5、捞出煮过的牛肉，凉水把表面冲洗干净，备用
6、另起一锅净水，放入食用盐4勺，然后放入各种煮肉辅料，最后放入牛肉，加盖，开大火烧开
7、大火烧开之后，转小火。再炖煮45分钟，关火。
8、继续腌制4小时以上，以求入味。一道唯美的家庭简单版的五香牛肉做好了，食用的时候，逐吴哉姆可以切片，然后调入适量生抽和老抽，让颜色更好看，问道更鲜美。
