今天带来的是家常冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
清水500毫升
白凉粉20g
红糖10克
清水1勺
西瓜丁10克(个人口味酌情增减)
桃丁10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1、准备冰粉的粉,和红糖,还有水
2、小锅加水500毫升,20克冰粉,放到火上,煮开,粉要完全化开,在这个过程中,要不停的搅拌,煮开关譬挝钣苈火,等自然凉,就成冻了
3、红糖加水,也是煮化开,放凉,当没有热气时,也可放入冰箱继续制冷
4、红糖水凉了,冰粉成冻了,就把冰粉用小刀划成块,或者用勺子搅烂,然后把红糖水倒入冰粉
5、喜欢吃水果的,也可以加入各种水果丁,这碗红糖加的多,所以颜色深