莲藕有很多的做法,我最常吃的就是凉拌莲藕,在夏天更好吃,我来讲解下凉拌莲藕的做法!
食材
莲藕一节
香葱少许
醋适量
香油适量
盐适量
方法/步骤
1、选用新鲜的莲藕,将莲藕外皮削掉,切成薄片
2、将切好的莲藕洗干净,在锅里用开水焯五分钟左右,
3、将焯好的莲藕盛出来放在凉水中
4、拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕、香葱。依次放入盐、醋、香油
5、搅拌均匀盛出,放入盘中或碗中
莲藕有很多的做法,我最常吃的就是凉拌莲藕,在夏天更好吃,我来讲解下凉拌莲藕的做法!
食材
莲藕一节
香葱少许
醋适量
香油适量
盐适量
方法/步骤
1、选用新鲜的莲藕,将莲藕外皮削掉,切成薄片
2、将切好的莲藕洗干净,在锅里用开水焯五分钟左右,
3、将焯好的莲藕盛出来放在凉水中
4、拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕、香葱。依次放入盐、醋、香油
5、搅拌均匀盛出,放入盘中或碗中