今天带来的是香辣牙签鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鱿鱼板350克
烧烤调料20克
白芝麻5克
孜然粉1勺
花生油10克
辣椒粉1勺
香辣黄豆酱1勺
盐1勺
方法/步骤
1、首先备齐所有的食材。
2、鱿鱼板洗净去掉外皮的那层膜,再去除内脏及软骨洗净。
3、把洗净的鱿鱼板,用刀切成两厘米左右的块状。
4、切好的鱿鱼板,放入一个大一点的容器里。
5、加入盐和烧烤调料,辣椒粉。
6、加入香辣黄豆酱。
7、再加入花生油。
8、把所有的食材,混合搅拌均匀后腌制20分钟。
9、用浸泡过的牙签串起来。
10、炸篮垫上油纸,把串好的鱿鱼码放整齐,空气炸烤箱200度提前预热10分钟。
11、把炸篮放入烤箱中层。
12、上下火200度炸15分钟,烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可。
13、取出撒上孜然粉和白芝麻,就可以享用了。
14、香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼,味道简直不要太赞了,搭配上冰爽扎啤,老公吃的好嗨。
15、我要开动了。
16、成品