辣椒酱的简单做法

辣椒酱的做法很简单

食材

红辣椒1000克

豆瓣酱半袋

葱姜蒜适量

花椒，八角适量

白醋适量

白酒适量

盐适量

油适量

方法/步骤

1、辣椒洗干净去蒂

2、去除辣椒籽，切成长段

3、放入破壁机

4、锅中烧油，油热放入葱姜蒜，花椒八角

5、炒香盛出

6、倒入蒜末

7、倒入搅好的辣椒碎

8、倒入白醋，糖

9、加盐，加白酒

10、加芝麻

11、小火慢炖10分钟