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茄汁牛肉蟹味菇

时间:2024-10-02 01:22:02

今天女儿的主食是抹蜂蜜擢爻充种的全麦切片面包,配的这道主菜里,食材多样,搭配合理,烹饪方式健康,口味鲜美,女儿很喜欢。再喝半斤牛奶,高高兴兴上学去了。该文章来自豆果美食达人作者铜非铜

茄汁牛肉蟹味菇

食材

番茄一个

蟹味菇100g

酱牛肉50g

甜椒50g

荸荠3个

木耳4朵

味极鲜生抽少许

盐适量

骨汤半碗

步骤

1、蟹味菇洗净切开。

茄汁牛肉蟹味菇

2、所有主料均切宽片。番茄切瓣。

茄汁牛肉蟹味菇

3、锅内放少许油,放入番茄、木耳和蟹味菇一起翻炒,期间放入生抽和骨汤。

茄汁牛肉蟹味菇

4、待番茄软烂后放入荸荠和酱牛肉,再放入盐,继续翻炒。

茄汁牛肉蟹味菇

5、待番茄完全成糜状,收汁即可。

茄汁牛肉蟹味菇

6、做为早餐,又配了蜂蜜全麦切片和牛奶。

茄汁牛肉蟹味菇

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