这个冬天忽然对吃的极俣觊鄄幼度热衷，一边小心的节制饮食，一边看不同系列的美食节目，感动于每一个普通人对“吃”的真诚，其实每一个人都有自己的“餐饮文化”，有自己独特的味道，记忆中餐桌的味道！
食材
鸡蛋6个
青椒5个
小米椒4个
葱1根
盐少许
鸡精少许
猪油少许
料酒少许
胡椒粉少少量
方法/步骤
1、首先将青椒洗干净，从中间切开再改刀成辣椒片，小米椒也改刀成小片，小葱切成葱花，备用
2、将鸡蛋打散在碗中，加盐，料酒，胡椒粉少量调均匀！
3、锅洗干净，热油下葱花，辣椒翻炒一两分钟，再加盐，鸡精，翻炒至辣椒7成熟即可！
4、炒好的懒觉稍微冷却，放入鸡蛋液里面拌均匀，
5、多放点油烧热，用手放在锅上面试试温度，能感觉到热气即可下鸡蛋液，不需要翻动，等周围稍微凝固再翻动
6、翻炒至金黄色鸡蛋即可！
7、最后装盘！美食与心情同在！！
