没有难度哦
食材
酸菜230.6克
面条360克
青杭椒12克
朝天椒12.8克
蒜末20.5克
白糖10.5克
芝麻油23.5克
肉末86.5克
方法/步骤
1、酸菜切碎。
2、油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。
3、加入蒜末、青杭椒、朝天椒翻炒出香味,再加入酸菜,锅中加入生抽、老抽、白糖调味。
4、翻炒均匀后,盛出备用。
5、锅中水烧开,下入面条,煮沸后再加一次凉水,再次煮开,捞出
6、将炒好的酸菜放在煮好的面条上,撒下葱花,淋下少许芝麻油,拌匀后,即可享用。
没有难度哦
食材
酸菜230.6克
面条360克
青杭椒12克
朝天椒12.8克
蒜末20.5克
白糖10.5克
芝麻油23.5克
肉末86.5克
方法/步骤
1、酸菜切碎。
2、油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。
3、加入蒜末、青杭椒、朝天椒翻炒出香味,再加入酸菜,锅中加入生抽、老抽、白糖调味。
4、翻炒均匀后,盛出备用。
5、锅中水烧开,下入面条,煮沸后再加一次凉水,再次煮开,捞出
6、将炒好的酸菜放在煮好的面条上,撒下葱花,淋下少许芝麻油,拌匀后,即可享用。