教你怎么做毛豆烳鸡蛋

美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食毛豆的做法

食材

毛豆500克

盐15克

姜15克

葱30克

酱油10克

方法/步骤

1、水开毛豆焯水一分钟

2、蒜子切碎

3、鸡蛋2个打散

4、油热炒毛豆

5、加半碗水

6、水开后加入鸡蛋

7、铲子轻轻推动加盐，胡椒粉，鸡精出锅