猪肉炒小白菜是一道很普通的家常菜,但是考虑到可能有些小伙伴还是不会做,所以下面跟大家分享一下它的做法。
食材
猪肉100g
小白菜250克
蒜适量
花生油适量
盐适量
方法/步骤
1、先把小白菜摘洗干净,晾干水备用;
2、把猪肉洗净切薄片,蒜切碎备用;
3、热锅下油,待油七八分热后下入蒜碎爆香,接着下入猪肉炒至断生;
4、改大火下小白菜快炒;
5、把小白菜炒香后下入少量高汤焖煮片刻;
6、最后加入适量的盐翻炒均匀就可以装碟上桌开吃啦。
猪肉炒小白菜是一道很普通的家常菜,但是考虑到可能有些小伙伴还是不会做,所以下面跟大家分享一下它的做法。
食材
猪肉100g
小白菜250克
蒜适量
花生油适量
盐适量
方法/步骤
1、先把小白菜摘洗干净,晾干水备用;
2、把猪肉洗净切薄片,蒜切碎备用;
3、热锅下油,待油七八分热后下入蒜碎爆香,接着下入猪肉炒至断生;
4、改大火下小白菜快炒;
5、把小白菜炒香后下入少量高汤焖煮片刻;
6、最后加入适量的盐翻炒均匀就可以装碟上桌开吃啦。