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怎样做蒸南瓜条

时间:2024-11-14 13:20:33

先把南瓜对半切开,咱们就用一半。然后把皮去掉。再切吮钾熨追成片。冷水上锅,水开后蒸10分钟。加入2勺白糖。吹涡皋陕用擀面杖压成泥。稍微放温后,加入3g酵母粉。搅拌均匀,让它们充分溶解。然后分次加入300g面粉,边加边搅拌。搅成没有干面粉的絮状。加入一把黑芝麻。再下手揉成面团。盖上盖子醒发到2倍大。案板上撒点干面粉,把面团取出来揉匀排气。再搓成长条。然后按扁。再用擀面杖擀成长方形的面片。厚度大约是0.5厘米。再分成四份。把每一片切成约一指宽的长条。盖上保鲜膜,二次醒发10分钟。凉水放进蒸锅中。大火烧开后蒸10分钟。蒸好以后,关火焖2分钟再出锅。金灿灿的蒸南瓜条就做好啦。

方法/步骤

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