小白菜粉丝，一道极为普通的家常菜，也是一道荤素搭配的家常菜
食材
小白菜300g
猪肉末80g
细粉丝50g
葱丝20g
姜丝20g
生抽10g
料酒10g
盐5g
糖5g
味精3g
方法/步骤
1、我们先奖小白菜,猪肉末,细粉丝洗干净，准备好。
2、粉丝冷水里面泡10分钟。
3、锅中倒油烧6成热，下葱姜爆香，再把肉末煸炒至变色。
4、下小白菜后，放料酒，放生抽调味。
5、把粉丝下入煸炒。
6、粉丝炒软后，放盐，放糖。
7、都放完了，快速煸炒1分钟，关火，放味精搅拌均匀，出锅成盘。
8、为了保持旺盛精力和膳食窑钕仇焱结构平衡，应该多吃一些富含维生素的时令蔬菜，小白菜富含维生素，清淡可口，解暑开胃。
